Il Negrone è prodotto esclusivamente nei terreni della frazione Ova.
Prende il nome dai Marchesi Negrone, patrizi genovesi risalenti all‘anno 950 ca.
Ova viene già indicata in epoca carolingia come tappa di sosta per le scorte di grano.
I suoi terreni argillosi, circoscritti in pochi chilometri quadrati, si differenziano
per la loro proprietà minerale e per un’ eccezionale fertilità’ dovuta all’incrocio di tre falde
acquifere nell’immediato sottosuolo.
Tenuta Villa Ova
La proprietà‘ passa ai Negrone nel XVII secolo in seguito al matrimonio tra
Anna Grimaldi e Antonio Negrone.
Nel corso dei secoli l‘antica tenuta di caccia subisce varie trasformazioni.
L‘impianto dei primi vitigni, destinati unicamente al fabbisogno privato della famiglia,
risale alla fine del XVIII secolo.
